مبادئ تصميم المطبخ الصناعي
المطابخ الصناعية هي مطابخ كبيرة نوعا ما تقوم بنفس مهمة الطهي ولكن فيها المزيد من المعدات والموظفين....
تستخدم في الأطباق التايلاندية اللذيذة مثل الحساء والكاري قطع من اللحم والدجاج ، لكن أفضل طريقة